Đề tài Nghiên cứu sản xuất nước uống đóng chai từ hoa Atiso – Lá Lạc tiên tây

pdf 100 trang ngocly 3890 Free
Bạn đang xem 20 trang mẫu của tài liệu "Đề tài Nghiên cứu sản xuất nước uống đóng chai từ hoa Atiso – Lá Lạc tiên tây", để tải tài liệu gốc về máy bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên

Tài liệu đính kèm:

  • pdfde_tai_nghien_cuu_san_xuat_nuoc_uong_dong_chai_tu_hoa_atiso.pdf

Nội dung text: Đề tài Nghiên cứu sản xuất nước uống đóng chai từ hoa Atiso – Lá Lạc tiên tây

  1. ưư ư ơưo ooư ooưeư ưo eoưư ooeư oo oeooooo ưưư ưoeeoưư ưưooư o ươưooư ưoưư e ưưư o uuưu oAoooo oe oư ưư ưooư ư
  2. ooư ưooo o ooưoo ooưo oưoư ưưo eơ ooưo ư uu ưooo ư ooo eoưư ơ
  3. ươA uo uuo uuoư ư ưoư oưooo oưươ oư ooưo oeoeo oư ưoưưư ư oo ưo ưoư oưe ơoooư eoo ee o oưư ơưo ưoưoo ưưoưo oưo ưươ oưưo
  4. oưư oưư uo ooưư oeư ưoooơ oooeooo ooưưo ooooơư ưooơooơo ơo oơ e ơơơư oơư o ư oưo oưoơ eoo ưư eoooe oươơ oo oơe ưưoơ eoưoư o ooư oưưư
  5. oưoư o ooo ooư oo oeo oư ưo oeoo oe oưeo e oee oơ uoư ưoo oo oeeoeeeoe eeee oưooeo
  6. o oe oo o eeee oe ơoư oe ư oưoưo ư o ơơ ơo o o ư oo ươo ươươ oưưoơ o o
  7. ư ưoư o oưo uAo uu oe oo ưo ooo ưooe ư o oooơo o o ơ o o oo ưư u ư ưưo ooư ư oơoưư ưoo ươo oooooư
  8. ưưưo o o ư o e e o eoeo ưoooooưoo ưưư ưưoo ưoo oươoư oơ eou oeooo o oo oưưoư ưưooưo ooưoư o ooeo oo ơeo eooeeoooeo ooeoo oeoo ooeooo ư o o
  9. ooeoooe oo eưooeeoooeoooe eeeoeoooeo oooo ooơo oưo ơưư o ooeo o ơeoe ơoư o ưeoooe eeeo o oưo o oưoưo ưo oooư ưoươ ưo ươooo ưươư e
  10. ơ ooưo ooưoo oưưư ư oeeo oeeooưưưưo ooư ươeoươoooo ưưooưo oo oưooưươo ưooo oo ooươooơư ưoưư ư o oooo ươ uooư uoư oư oưo
  11. oưo oưoo ưoư oo ư ưưư ư oo ưư ơưo ưo ooơưoơoư o ooư ưo o ưe eooe o ooư eo oeoooeeooeơ eưư ooo ooeeoeooe oe
  12. ooeooeeo o oo ooeeo ooo ư oooee o oo o o ooo ư o oeo o o o oo oưoooee oưo eooooeo oưooe oơ ooooơoư o uoư ooưưưo ưưooưư
  13. ooưưo ưưo oơ ư oưoooo oo ooưoo ươeoo oưưoươo ư o ooooưoư oưoư ưo ươưooư ư e ư ooưo oo ooooo oư ưo ưoơ ưoo oư ưoưo ư ooươ oooươ
  14. ưoo ưưưoưoưưư o ooooo oưươ oưoY ooư o oưoo oo oeoưo ưooo ư oo oơ ưoơoư oo Aoư ưo ư u
  15. oươo o ooư ơo o oo oeo o ư ơ ươ ư o o oeeo ư
  16. o ư o o o o ư o o ư o o ư o e ư oư oư o ư ư
  17. o o ư e o o ư ư oư o o ư o u uu o : Passiflora. Incarnata L, oee ooe ư u
  18. ooeưoeưo eo eeoưư ưoư ooooeo ooưưoươ ưư oư ươưo oưeoeư oưo ư o oưưưo oươ ưoư oư e oươ oư oeo eo o oeưoo ơoơo
  19. ư oưo ooưeo o oooeoeưoe ooeoeeưooưo ooooeeeooeưư eưo oooưeeoeeeo oưoeoeoe o ươưoeoeoeoe oeoưoeoeo oeeeeeeee ooeoe oưeeo oeoo ư oư oe o oe
  20. oo ư oưư ưooư ư ưo oưo oưoưoeo ưưoưo ươoưo o o ooe ưưe ưoư oo eeoơo eưươ eo ooưươư ưươo ơư ư
  21. ưưư ưo ưoư ư o ơooơơ ươoư oơo ưo o o oưưoe oeo ưoư ooơeư ooưư ưưo ư ưưoo ưoe eeeo ooưeeee oooươ ươư oe ưưeoo ooưeo oo
  22. uooư uoư ư oưo ưươ ưo oưo ưooưoư ưo ooooOoo ưoo eo oooưo oo eooooeơ o e eoe ooeoo ooo eooe o o o o oo oe ư o ơ oooưe
  23. eo oưưoo ooo oưoo oooeư oư ưooeoooe oeoeươooư o ooưooe eeoo oeeo oeưoo oooeo o ưeoo oưoư ưưo oư oơ ưoeooe oe ooeưoưươ oư ooưo ưoeee ơ oơơưoe
  24. eoooo ee ooe oee eooo Indian Journal of Pharmaceutical Sciences Số 71-2009) o oưooooo ư ooe eeeooee ưư eoo ưoơo oooooooo ưo oưoo oeooeooưo ưoư ư ưeo uoư ưư ưư ưo oư oưoưo oưoo
  25. ư oo ưư o o ooo eo ươo ươưưo ưo ươ ư o ư ư o ư ư ư ơoo ư o ươ
  26. o o o ư o ư o oơ ư o eo ư
  27. ươƠ ưu oAo ooưooooeoơ ư ưooooe ưY A o o e ưoo o o ưưo ưư ơooưY ư ư ư o o eo Yư oư o oo
  28. ưư ưoưe ươoooo ươu ươ ưoươ ưooươ ưO ưo oee ưo ươu ooee ươưu ươưeoo ưoư eo oo o
  29. ư u ơ u ư ư u ơư o o ơoo ư ơoo oo o ư oo o oo oo o o
  30. o ơ ơ u ơ u ư ư u ơư o o ơoư ơoư o o ư ơơưo ơ o o
  31. o o o ơ ơ u u ơ ư ư ơ u o ư ưư ư ư ưư ơ
  32. o o o ơ oee o
  33. 2.3.1. Quy trình sản xuất dự kiến ơu oo o ư ư o o o ơ
  34. uu uAo o oo ưoo ooo oooo ooooo ư ooo oo ưooooo oưoooư ư ưo ư o ooo ưeo eoooo oư
  35. ooo ư oo oưo o e oo oooo ưe oưoe o ư ưo uoou ưưo ư
  36. ơu o o ư ư o o o o ư ư o o o o ơ ơ ooAo
  37. o o o ° (°C) (°C) °C) (°C) ư o ơ oo o oooo °oooư ooooo eoo o
  38. oAo oo o ư ươooo ooư ưư ưoAo
  39. oo o 1 2 3 4 ư ưưư ư oooươo o eoooooo ưooư oưư ơoooư ưưư ươư
  40. ư ưư ưư ươooo ưo ươưo ư ư ươo oư o ươưoo ư Ao oư o oo ooư eoơư
  41. o o o o
  42. uoAo o o o oo o ư eoơ
  43. ouoAo o o o o o ooeư
  44. ư eoơoeoo ou oo o o
  45. ưeư o oư o ưoo ư ưo
  46. ươO uưoouuAo uưoAo ưư eo ư ư ư u ư u ư ư ư u u ư u u ưu : ưooưo oư uưoooAo ưư eo ư ư ư ư u ư ư u u o u u ư u
  47. ưou ưoooo ưưoooo ưoooooư ưưooơ uưouu uư ưư eo ư ư ư u ư u ư ư ư u u ư u u ưu ưoo ư
  48. ưoo ưư eo ư ư ư u ư ư u u ư u ư u o u ưou ưoo oư uooAo eoưo
  49. ưe u u o o o o o ơ ư ư ơo o ơ ư ơ o ư ơ o ư ơ ơ ơ ơ ơ ơ
  50. u o e ou o oư oưo o ưư oo o o ư ơ oưo oươo oooư ưeoươơo oưo oo o u oo uoAo
  51. eoư ưe u u o o ơ o ưo ưo ơ o ưo ưo o ơ ơ e ou ư oo ư o oooưoo ươooo
  52. ưưoooưư ưeooeoưư ooo o ư uưoo uưoAo eo ư ưe u u ơ o ưo ơ o o ơ o o o
  53. u u e ou o ưưo ư oươ ưư u ưưo ưoo u ưư ưe
  54. u u ơ ơ ư o ư ư ơ o ơ ơ ơ ơ ơ ơ u u
  55. e ou oo o ưưư oooư oeoo u uư ư ư ưe u u ư o o ơ ơ ư o ơ
  56. o u u e o u o ươ ư o ươưo ưư ưo ưoư oư
  57. u ưưoo ư uAo ươư ưe u u o ơ ơ ơo ơ o ơo o o o ơo o ư ơo o ơ o
  58. u Ao e ou ư oưo ư ươoơ ơooo oooo ươươư oơo oơ u oo uoAo ươư
  59. ưe u u ơo o o ơ ơ o oo ơ o oo o o
  60. u u e ou o ưo ưo ơo o oo ưưoư u uooAo ươư ưe u u o
  61. o o ơ ơo o ơo o ơo o ơ ơo ơ u ou e ou o ư
  62. o o oo ưooooư oeoeooơ ư u o uou ươo ư e u ư ư o ư e ư ư ơe ư
  63. ơ ươ u u u O E. coli oo Steptococcus faecalis oe O Clostridium perfringens O u e
  64. ou ơ o oeooư o ưưo u o
  65. uuu o o o ư ư ư ưo o o o ư uu
  66. u uAo o oưoooo oo ooươoo oooư oư ooooư ooooo oo ươoooooư oưoo ooooooo ooo oưoo ooưo ưo ươ o o ưo u oưoo oooooo ư
  67. oưooư o ooư ooo ưeoo eoo ooo ooo oooo ư oooư o oo e oo ư ưe oưoưo ooooe u ưooo oư
  68. oo o ưe ưưooư ưưo oư o o o oưo oưoưoooư ưư ưưo ooưooo uueouư ư o oeo ưo ư u
  69. oưeo ooư oươ ư u ư ư ơ u u ươ u O E. coli oo Steptococcus faecalis oe O Clostridium perfringens O uuo
  70. ư ư ư uu ơ o o ưư ưoư
  71. ư
  72. u o ư ưưoo oooo o ưoo ư o o oo ư ưo ưoooo ư ưoo ơo u ưo ưưoo ưư
  73. oe o ưooo ooươ o oooư o ư ooưoeư ưoo ooeư
  74. AO Nguyên lý sản xuất đồ hộp thực phẩm o Nghiên cứu đề xuất quy trình sản xuất thử nghiệm trà Atiso – La hán quả, ư Phân tích kiểm nghiệm thực phẩm thủy sản o ơ Nghiên cứu đề xuất quy trình sản xuất thử nghiệm mặt hàng trà vối đóng chai ư ư Kỹ thuật phân tích cảm quan o Các quá trình công nghệ cơ bản trong sản xuất thực phẩm o eoeoooo oeo oooe ooe eoooooo oooo eoooo ooooo eo eooeooooo oe eoeoooeooe eooeo
  75. ooeee oee e oooe ooe oooooeee oooeooe oo oooee eoooooo ooeoo oooe oeoeoooe e oooooeeo e
  76. ươưo ưouuươ ư u : oơưoo ưưưưư o ưư ooo oo ư ưo ươ o o ooo o ư u eo oưưo ưư
  77. ư ư ươưoo u ooơ eưooo ư oo ươoooeo ooooo o oooơư ưoeo OoO ooo ưo oooư ư u ưooeo o ư ư ư
  78. uuưo eoYY uưou u uu o u u uu o ư o o O O e O O O O O e
  79. ưueoươo eo ooươ oư u ư ơ ư o ưoo o oo ư ooư o ư ooư o ư o ư ư o ư o ưư ư o oư